提高免疫力、清热消炎、利尿
折耳根是中药鱼腥草的俗称,为三白草科植物,搓碎后有鱼腥气,味微涩,可作为药材使用,也可为食材。折耳根茎呈扁圆柱形,表面为棕黄色,具有提高免疫力、清热消炎及利尿作用。
1、提高免疫力:折耳根可增强白细胞的吞噬能力,能提高血清备解素,对白色葡萄球菌的吞噬能力会明显增强,有助提高机体免疫力,促进感染性疾病的病情缓解。
2、清热消炎:折耳根是植物抗生素,清热消炎的效果较好,对各种细菌和病毒引起的感染,如生殖系统感染、泌尿系统感染或风热感冒等都有治疗作用。
3、利尿:折耳根可使毛细血管扩张,增加血流量及尿液分泌,进而起到利尿作用。
1、全株入药,有清热、解毒、利水之效,治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩根茎可食,中国西南地区人民常作蔬菜或调味品。
蕺菜(拉丁学名:Houttuynia cordata Thunb)折耳根(名医别录)、鱼腥草(本草纲目)、狗贴耳(广东梅州市梅县区)、折耳根(四川、云南、贵州)、猪鼻拱(四川)。腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生,花小,两性,总苞片白色,花丝下部与子房合生,子房上位。蒴果卵圆形,花果期5~10月。
2、阴性植物,怕强光,喜温暖潮湿环境,较耐寒,-15℃可越冬,忌干旱,以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土生长最好。农田常见杂草,生果园、茶园、路埂等。产区:陕西、甘肃及长江流域以南各省,以及日本、印度尼西亚爪哇岛。